English Around the World Food. Cross Curricular Project. Alimentación

This week our Infant Food Project began with learning about different English speaking countries from around the world. The day started with each class learning all about their country’s cultural idiosyncrasies from flora and fauna, to music, to clothes and most importantly to food! Later in the afternoon, we got the chance to try a typical dish from each of country. We are learning about 9 very different cultures so there was a lot of variety. I3A tried a meat pie from Australia, I3B tasted haggis, neeps and tatties from Scotland, while I3C got to try Jamaican corn porridge. There was chicken curry with basmati rice from India in I4A, meat pasties from Nigeria in I4B and in I4C they tried some bread, which is what people typically eat in Namibia. Finally in I5, there were special Kenyan cookies called kaak huli, macaroni and cheese from the USA, and Pastizzis from Malta.

The children then learnt all about markets and what is needed to go shopping. There were activities related to the types of shops we go to, such as the fruit and vegetable market, the fishmonger, the corner shop, the butcher, the bakery and more. Children also learnt about the money from their country and compared and contrasted it with other types of money, such as our currency, the Euro. Finally, they worked on a shopping list in order to go “shopping” for food in our very own market in the school’s hallways. They brought along their own shopping bag too!

Thursday was an exciting day as we went on a trip to the Triana Market, where we had the opportunity to see all kinds of real stands, look at the colours, see all the varieties of beans and pulses, observe the teeth on fish, sing songs, and much, much more. In the afternoon, we talked about differences between countries not only in terms of food, but also in the utensils used to eat and the time of day when food is served. Our children learnt that in some countries, people eat with their hands and in others they eat with chopsticks.

To end the first week of our project, a recipe workshop was held in each class. In I3, children learnt about the ingredients and utensils used to make guacamole.  In I4, they made a fruit salad and in I5, hummus. 

The children and their teachers have truly enjoyed a week filled with fun and exciting activities!

El pasado lunes en Infantil comenzamos un proyecto interdisciplinar de dos semanas de duración. El tema elegido esta vez es la Alimentación en Países de Habla Inglesa del Mundo.  

El lunes comenzamos aprendiendo las idiosincrasias culturales de un país por aula, desde la flora y la fauna, hasta la música, la ropa y, lo más importante, su comida.

Incluso tuvimos la oportunidad de probar un plato típico de cada país. Los alumnos de Infantil se acercaron a 9 culturas muy diferentes, por lo que hubo mucha variedad. I3A probó un pastel de carne de Australia, I3B probó haggis, neeps y tatties de Escocia, mientras que I3C probó gachas de maíz jamaicano. Hubo pollo al curry con arroz basmati de la India en I4A, empanadas de carne de Nigeria en I4B y en I4C probaron un poco de pan, que es lo que la gente suele comer en Namibia. Finalmente, en I5, había galletas especiales de Kenia llamadas kaak huli, macarrones con queso de los EE. UU. y Pastizzis de Malta.

Otro día, los niños comenzaron a aprender particularidades de los mercados y lo que se necesita para ir de compras. Hubo actividades relacionadas con los tipos de tiendas a las que vamos, como el mercado de frutas y verduras, la pescadería, la tienda de la esquina, la carnicería, la panadería y más. Los niños también aprendieron sobre el dinero del país que les tocaba estudiar y lo compararon y contrastaron con otro tipo de divisa, como nuestra moneda, el euro. Finalmente, elaboraron una lista de productos para ir a «comprar» comida en el mercado que hemos montado en los pasillos del Colegio. ¡Incluso trajeron su propia bolsa de la compra!

Tras ese acercamiento simbólico al mundo del mercado, el jueves los alumnos visitaron el mercado de Triana. Allí tuvieron la oportunidad de ver todo tipo de puestos reales, observar los colores, ver todas las variedades de frijoles y legumbres, les sorprendieron los dientes de los peces, cantaron canciones y mucho más. Por la tarde, hablaron sobre las diferencias entre países no solo en términos de alimentos, sino también en los utensilios que se usan para comer y la hora del día en que se sirven los alimentos. Nuestros niños aprendieron que, en algunos países, las personas comen con las manos y en otros comen con palillos.

Para finalizar la primera semana de nuestro proyecto, hicimos un taller de recetas en cada clase. En I3, los niños aprendieron los ingredientes y utensilios utilizados para hacer guacamole. En I4, hicieron una ensalada de frutas y en I5, humus.

¡Los niños y sus profes están disfrutado muchísimo de una semana llena de aprendizaje y de actividades emocionantes!